吃西餐的礼仪（吃西餐得礼仪）

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• 1、第一次吃西餐要注意什么礼节

第一次吃西餐要注意什么礼节

餐具使用礼仪 按顺序使用餐具：吃西餐时，应注意餐桌上餐具的排列，按照从外向内的顺序使用刀叉。每吃完一道菜，应将刀叉合拢并排置于碟中，服务员会主动上前撤去。正确摆放刀叉：若尚未用完或暂时停顿，应将刀叉呈八字型左右分架或交叉摆在餐碟上，刀刃向内。避免随意乱放或发出碰撞声。

吃西餐时，要注意的礼节有以下几点哦：餐具使用要得当：餐具可不能随便拿哦，记得从左右两侧最外边的一套刀叉开始用。每道菜吃完后，把刀叉并排放在盘子里就好啦，服务员就会来收走的。如果还没吃完或者想歇会儿，就把刀叉摆成八字或者交叉放，记得刀刃向内哦。

用餐时，衣着整洁，坐姿端正，背挺直，脖子伸长。最重要的是，手必须保持干净，指甲修剪整齐。

吃西餐时，坐姿要正，身体要直，脊背不可紧靠椅背，一般坐于座椅的四分之三即可。不可伸腿，不能翘起二郎腿，也不要将胳臂肘放到桌面上。饮酒时，不要把酒杯斟得太满，也不要和别人劝酒。如刚吃完油腻食物，最好先擦一下嘴再去喝酒，免得让嘴上的油渍将杯子弄的油乎乎的。

西餐礼仪从点菜开始，传统的套餐形式包括前菜、汤、鱼类或肉类料理、水果冰点、沙拉、甜点和水果，最后是咖啡。开胃酒和小点心可以在前菜之前享用。 简化版的全餐形式现在更为常见，通常只有一道肉类料理。餐厅会根据所决定的料理组合进行上菜，但客人也可以根据自己的喜好搭配喜欢的料理。